北卡罗来纳大学教堂山分校营养学硕士培训班

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北卡罗来纳大学营养学硕士专业是研究机体代谢与食物营养素之间的关系的学科，对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。营养学一般可以划分为运动营养学、公共营养学、临床营养学等领域，主要课程包括基础营养学、食品微生物学、食品卫生学、卫生法规与监督等。该专业主要培养学生能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作。

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