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TCE农业企业课程是什么?

来源:考而思在线 阅读量:172

2023-04-25 18:04:51

TCE农业企业课程提供了食品和农业综合企业行业的广泛概述。在本课程中,学生将在科学、技术、工程和数学(STEM)的关键领域发展技能、知识和理解。本课程涵盖的内容领域包括环境系统:管理和自然,动物生产,植物生产和企业。

TCE农业企业课程是什么?

第一单元:管理和自然系统

在本单元的学习中,学生主要学习研究影响食物和纤维(农业)生产系统的互动性质的动态因素。本单元课程包括以下几个部分:

1、自然系统

本部分内容包括生态系统:为生产食物和纤维而改变自然生态系统;气候:天气条件的测量及其对食物和纤维生产的重要性;自然资源:与粮食和纤维生产相关的土壤和/或水的管理;塔斯马尼亚的主要农业区及其主要农业企业。

2、基础解剖学和形态学

本部分内容包括叶、茎、根、花、种子和果实的基本植物形态和功能;单子叶植物和双子叶植物的外部和内部解剖;动物生殖系统的基本解剖学和生理学,如哺乳动物、鱼类、家禽;动植物的基本营养需求。

3、农场经营

本部分内容包括农场投入;农场产出;农场流程;农业系统和子系统;作为管理系统的农业企业。

4、农场经营中的工程原理和系统

本部分内容包括杠杆、齿轮、滑轮;势力;电力和机械动力的传输;压力:大气、液压和气动;电能、机械能和水能的来源和类型;支持食品和纤维生产的物质基础设施。

5、工程原理和系统在食品和纤维生产中的应用

本部分内容包括手动和电动工具;农业机械;农场基础设施,如围栏、水坝、大门、供水、废物管理、害虫管理;农业环境中工程设备的安全和危害。

6、数据分析

本部分内容包括测量投入,如种子、饲料、动物、肥料、水、燃料、电力、机械、维护、利息、工资、兽医、运动管理、动物控制的成本;测量产量,如作物、动物、生产的饲料、食物和纤维产量;生产率(例如作物产量、牛奶产量、动物繁殖力、死亡率、动物体重增加、蛋/卵产量);生物和经济效率;衡量业绩的标准,包括毛利率、收益率、盈利能力;比率和百分比的计算,重量、体积、生长的测量,数据收集表示和解释。

第二单元:植物或动物生产

在本单元学习中,学生将学习应用于植物或动物生产的生物和物理资源。

一、工厂生产系统

1、植物生产中的管理和遗传学

课程内容包括传播技术概述;生产系统中不同品种的使用;商业植物产品的消费者和市场要求。

2、植物、气候和资源相互作用

课程内容包括土壤质地、结构、酸碱度和肥力对植物生产的影响;对植物生长重要的宏量和微量养分;无机和有机肥料;耕作和放牧习惯;有效降雨量和生长季节的概念;水管理。课程内容还包括微生物、无脊椎动物和害虫的性质及其对植物生产系统的影响;控制和预防植物病虫害的方法。

二、动物生产系统

1、动物生产中的管理和遗传学

课程内容包括影响增长和发展的因素;生产系统中不同品种的使用;商业动物产品的消费者和市场要求;动物伦理关怀和福利的法律要求、安全处理和管理技术。

2、动物、气候和资源相互作用

课程内容包括库存价格;放牧管理;污水管理;水管理;天然植被保护;气候对生产的影响。课程内容还包括微生物、无脊椎动物、害虫和捕食者的性质及其对动物生产系统的影响;控制和预防动物病虫害的方法;有益生物在动物生产系统中的作用。

三、生产系统

课程内容包括管理农业企业所需的投入和遇到的限制;不同企业的目的;不同类型的密集和广泛的生产系统;在各种环境中使用不同生产系统的优缺点;在生产系统中使用不同的品种;生产管理技术;与商业农业实践相关的伦理问题;技术在提高商品农业生产中的作用;创新农业研究导致农业生产改善的例子。

第三单元:农业企业

本单元的研究领域集中于农场作为生产系统所涉及的企业系统,以及管理在经济、社会和环境可持续性中的作用,本单元还介绍了营销在农业综合企业中的作用。

1、作为生产单位的农场

课程内容包括农场企业;农场的物理和生物资源。

2、农场经营

课程内容包括农场经理的角色;农场经理做出的决定包括:特定企业生产周期的操作日历、记录保存方法、衡量业绩的标准,包括毛利率、收益率、盈利能力、与农场生产相关的问题、农民在做出农场管理决策时考虑的因素、需求的影响和消费趋势对农业生产的作用、用于解决环境可持续性的管理实践、规划未来的农场改良。课程内容还包括消费者对生产的影响;关于经济、社会和环境可持续性的当前管理做法。

3、营销和农业企业

课程内容包括农场产品的营销方式;农业综合企业的性质和范围;价值供应链。

以上就是有关TCE农业企业课程的内容,本课程主要培养学生对农业系统和可持续农业实践重要性的认识,这门课程还是比价实用的。

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