来源:考而思在线
卡迪夫大学酒吧培训课程专业是为了培养学生在酒吧及餐饮行业中的专业技能而设立的一门课程。该课程旨在提供全面的理论知识和实际操作经验,帮助学生掌握酒吧管理、酒水知识、顾客服务和团队管理等方面的技能。卡迪夫大学酒吧培训课程专业提供了一系列酒吧行业所需的专业知识和实践经验。学生将在课程中掌握酒吧管理、酒水知识、顾客服务和团队管理等方面的技能,为将来在酒吧及相关行业中的职业发展打下坚实的基础。
一、课程设置
CLP701
CLP702
CLP703
CLP704
CLP705
CLP706
CLP707
CLP708
CLP709
CLP710
CLP711
CLP712
CLP713
CLP714。
二、团队管理
在酒吧行业中,团队管理技能非常重要。学生将学习如何组建和管理一个高效的团队,培养团队成员间的协作能力和工作效率。课程中将涵盖团队激励、领导力和冲突管理等知识和技巧,通过实际案例分析和团队项目,学生将能够有效地管理团队并提高整体运营效果。
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