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课程顾问-小管家
2024-12-02 19:10:02
英国林肯大学食品创新理学士学位(Bachelor of Science-Food Innovation Major)将通过发展你在发酵、高级感官分析、营养、包装、食品安全和食品生产的环境影响方面的专业知识和知识,使你能够应对这些挑战。你将专注于使用尖端技术创造具有高营养价值和低环境影响的创新新食品,为你利用这一非常重要的领域的职业机会做好准备。
那么英国林肯大学食品创新本科专业可以学到什么?必修课程有哪些?接下来考而思在线小编将进行详细解析。
一、英国林肯大学食品创新本科专业可以学到什么?
1、了解食品生产的科学技术,包括生物学、化学、工程、管理、营销、微生物学和感官分析。
2、发展你对现代技术的知识,包括水产养殖、养殖和发酵食品以及垂直农业。
3、掌握食品的生物、化学和物理分析技能,以及食品营销、科学方法和科学写作技能。
4、学习食品科学研究的作用和食品生产的科学技术原理。
英国林肯大学食品创新本科专业将为你在食品公司或其他食品相关组织(如研究中心、实验室或初级产业部)从事食品科学研究和新产品开发做好准备。
二、英国林肯大学食品创新本科必修课程设置
英国林肯大学食品创新本科三年必修课程安排如下:
BIOS 110 生物科学(Biological Sciences)
PHSC 101 化学IA(Chemistry IA)
FOOD 101 食品质量和消费者接受度(Consumer Acceptance)
BICH 207 生物化学II(Biochemistry II)
FERM 202 微生物发酵原理及应用(Microbial Fermentation)
FOOD 201 为消费者加工食品(for Consumers)
ENGN 230 食品工程(Food Engineering)
QMET 201 生物识别(QMET 201Biometrics)
FOOD 301 食品创新与质量(and Quality)
FOOD 306 微生物病原体和HACCP(and HACCP)
FOOD 302 高级食品加工(Food Processing)
FOOD 306 微生物病原体和HACCP(and HACCP)
FOOD 302 高级食品加工(Food Processing)
FOOD 303 食品生物化学与生物技术(and Biotechnology)
FOOD 305 感官科学及其应用(Its Applications)
FOOD 399 研究实习(399Research Placement)
以上是英国林肯大学食品创新本科专业主要学习内容及核心课程设置。如果留学生们在留学期间遇到任何课业难题,比如课程进度跟不上?课程知识点学不会?等等,都可以咨询考而思在线留学生课业辅导机构的帮助!我们将安排专业硕博导师为您提供一对一英国林肯大学课程辅导,帮您定制科学合理的学业规划,系统讲解食品创新本科课程重难点知识,应对留学中的各项学业挑战!
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